I GIARDINI DI AGRUMI
Ci sono luoghi di Sicilia difficili da trovare nel resto del mondo, perché unici.

Sono i Giardini d’Agrumi: luoghi sacri, dove si custodiscono i frutti più preziosi della terra. E qui, in Sicilia, sono proprio gli agrumi. I giardini antichi erano protetti da alte mura di pietra.
I questi luoghi entrava solo il vento, per rinfrescare le fronde, il sole, per maturare i frutti e la pioggia, per farli crescere sani.

I nostri giardini conservano la memoria di un tempo e noi, fieri di esserne i custodi, ne alimentiamo con vigore la vita.
I frutti che ci donano, sono patrimonio del nostro territorio.
Di questi frutti, ricchi di proprietà benefiche appena raccolti, vogliamo conservare tutto lo straordinario benessere: per questo sono nate le nostre pregiate marmellate.

INGREDIENTI
Solo Agrumi e Zucchero. Tutto l’Agrume, buccia compresa: questi sono gli unici ingredienti delle nostre marmellate.

Ed è proprio la buccia, ricca di essenze e di fragranze uniche, che dona un sapore inconfondibile, un aroma assolutamente raro.
La ricetta è un antico segreto tramandatoci da un principe catanese.
Lo custodiamo con sapienza, perché le cose davvero buone, non finiscono mai di esserlo.